دوره آوسبیلدونگ (Ausbildung) یک سیستم آموزشی پیشرو در آلمان و ترکیبی از آموزش در حین کار و یادگیری در کلاس است. مدرک آوسبیلدونگ یکی از معتبرترین مدارک آموزشی در اروپا است و بسیاری از شرکتهای برتر آلمانی، کارگران و کارمندان خود از میان افرادی که این دوره را گذراندهاند انتخاب میکنند. دولت آلمان همچنین به افرادی که بخواهند در این دوره آموزش ببینند، ویزا میدهد که با نام ویزای آوسبیلدونگ شناخته میشود. در این مطلب با مزایا و شرایط شرکت در دوره آوسبیلدونگ آلمان و خدمات موسسه ویزایار برای متقاضیان مهاجرت به آلمان از طریق ویزای آوسبیلدونگ آشنا میشویم.
آوسبیلدونگ چیست؟
نظام آموزشی رایج در آلمان ریشه در یک فرهنگ آموزشی کهن اروپایی دارد و ساختار آن متمرکز بر یادگیری علوم پایه و تخصصی در کلاسهای درس است. همین سیستم بعد از پایان دوره متوسطه، ادامه تحصیل در دانشگاهها را پیشنهاد میدهد. اما سیستم آموزشی دیگری نیز در آلمان وجود دارد که با نام آوسبیلدونگ شناخته میشود. این سیستم یک نظام آموزشی مبتنیبر کسب دانش و مهارت و کارآموزی با هدف ورود به بازار کار مشاغل مختلف است. دوره آوسبیلدونگ پس از شکلگیری، چنان مورد استقبال شرکتهای آلمانی و مردم آلمان قرار گرفت که بهتدریج دولت آلمان، امکان جذب متقاضیان از کشورهای گوناگون جهان را نیز در این دوره فراهم کرد.
آوسبیلدونگ دارای دو نوع کلی است که یکی با عنوان دوره آوسبیلدونگ مدرسهای شناخته میشود و متقاضیان در این دوره، بیشتر آموزشها را در مدارس تخصصی میبینند. نوع دوم، دوره آوسبیلدونگ دوگانه است که فراگیران در آن، محتوای درسی تئوری را در مدرسه میآموزند و همزمان بهعنوان یک کارآموز در یکی از شرکتهای آلمانی مشغول به کار میشوند.
بیش از یک سوم دانشآموزانی که در آلمان از دبیرستان فارغالتحصیل میشوند، یکی از رشتهها و مشاغل تحت پوشش دوره آوسبیلدونگ را انتخاب میکنند تا از این طریق هم مهارت لازم را بهدست بیاورند و هم زودتر وارد بازار کار شوند. از بین این افراد، یک سوم آنها برنامه آوسبیلدونگ مدرسهای و دو سوم نیز برنامه آوسبیلدونگ دوگانه را انتخاب میکنند. همچنین حدود ۶۸ درصد از فارغالتحصیلان سیستم آوسبیلدونگ دوگانه بلافاصله پس از آموزش، به استخدام همان شرکتی در میآیند که در آن آموزش دیدهاند.
دوره آوسبیلدونگ؛ مهاجرت، مهارتآموزی و کار در آلمان
در حال حاضر سالانه یک میلیون و ۳۰۰ هزار نفر در آلمان، از طریق کارآموزی، مدرک آموزشی دریافت میکنند و بهعنوان کارگر یا نیروی کار ماهر شناخته میشوند. تعداد ۵۰۰ هزار نفر از این افراد از طریق دوره آوسبیلدونگ برای کارآموزی جذب شرکتهای آلمانی میشوند.
دو مؤلفه اساسی آوسبیلدونگ عبارتند از: مطالعه کلاسی در مدارس تخصصی و تجربه کاری تحت نظارت و حین کار. فراگیران این دوره در مدت دو تا چهار سال، چند روز در هفته را در یک مدرسه حرفهای (Berufsschule) میگذرانند و آنجا دانش نظری را برای شغل انتخابی خود به دست میآورند. این افراد در همان زمان، در یک شرکت یا مؤسسه میزبان، بهعنوان کارآموز، دوره میبینند و دانش و تجربه عملی کسب میکنند. افراد تازهکار معمولا ۶۰ درصد از زمان خود را در محل کار٬ تحت نظارت یک مربی معتبر و ۴۰ درصد دیگر را در کلاس درس میگذرانند. موسسه فدرال آموزش حرفهای آلمان (BIBB) تاکید کرده است که سیستم آوسبیلدونگ “قطعا در قلب سیستم آموزش حرفهای آلمان قرار دارد”.
بیش از یک سوم دانشآموزانی که در آلمان از دبیرستان فارغالتحصیل میشوند، یکی از رشتهها و مشاغل تحت پوشش دوره آوسبیلدونگ را انتخاب میکنند تا از این طریق هم مهارت لازم را بهدست بیاورند و هم زودتر وارد بازار کار شوند. از بین این افراد، یک سوم آنها برنامه آوسبیلدونگ مدرسهای و دو سوم نیز برنامه آوسبیلدونگ دوگانه را انتخاب میکنند. همچنین حدود ۶۸ درصد از فارغالتحصیلان سیستم آوسبیلدونگ دوگانه بلافاصله پس از آموزش، به استخدام همان شرکتی در میآیند که در آن آموزش دیدهاند.
شرایط عمومی ثبت نام در دوره آوسبیلدونگ آلمان
بهطور کلی این مدارس و شرکتهای ارائه دهنده دوره کارآموزی هستند که شرایط ثبت نام را تعیین میکنند. بنابراین این شرایط به نسبت مدرسه آموزش حرفهای و شرکت متفاوت است. با این حال میتوان شرایط عمومی و حدود آنها را بیان کرد. با این شرایط آشنا میشویم.
تسلط به زبان آلمانی
زبان مورد استفاده در آموزشگاههای حرفهای در آلمان، آلمانی است. آنها تمام امتحانات را به زبان آلمانی برگزار میکنند. همچنین آموزش عملی شما در شرکتهای آلمانی نیز به زبان آلمانی است. البته گاهی اوقات، ممکن است این شرایط تغییر کند، زیرا در برخی شرکتها، رویکرد استفاده از زبان انگلیسی وجود دارد. اما معمولا ارتباط با مربیان و همکاران به زبان آلمانی خواهد بود. بههمین دلیل شما نیاز به مدرکی برای اثبات تسلط به زبان آلمانی دارید که عموما از نوع مدرک B1 است.
میزان تحصیلات
تحصیلات مورد نیاز برای آوسبیلدونگ در آلمان برای کشورهای غیر اروپایی، همان مدرک پایان دوره متوسطه یا دیپلم است. شما باید این مدرک را در ایران توسط مراجع معتبر و رسمی، ترجمه رسمی کنید. برای دریافت راهنمایی در زمینه ترجمه رسمی مدارک مختلف میتوانید با مشاوران موسسه ویزایار تماس برقرار کنید.
میزان محدودیت سنی
بنابر قوانین کلی آموزشی آلمان محدودیت سنی برای آموزشهای مبتنیبر مشاغل و مهارتآموزی در این زمینه وجود ندارد؛ اما از آنجا که دورههای کارآموزی با هدف استخدام احتمالی در آوسبیلدونگ دوگانه توسط شرکتهای آلمانی ارائه میشود، این شرکتها ممکن است با توجه به ویژگیهای شغل مورد نظر، برخی محدودیتها را اعلام کنند. بهطور معمول واجدان شرایط زیر ۳۰ تا ۳۵ سال هستند. برخی شرکتها نیز هیچ شرط سنی در نظر نمیگیرند. در مورد حداقل سن، این بیشتر مرتبط با گذراندن دوره آموزش متوسط است. با این حال برخی شرکتها، شرط حداقل سن بین ۱۶ تا ۱۸ سال را در نظر میگیرند.
هزینه دوره آوسبیلدونگ چقدر است؟
دوره آوسبیلدونگ آلمان یک نظام آموزشی رایگان است؛ البته اگر بخواهید آموزشهای تئوری را در مدارس خصوصی بگذرانید، این امکان برای شما وجود دارد اما باید شهریه بپردازید؛ اما مدارس دولتی هیچ شهریهای از شما دریافت نمیکنند.
از سوی دیگر شرکتها نیز برای مهارتآموزی به شما در طول دوره کارآموزی، هیچ هزینهای از شما دریافت نمیکنند؛ آنها همچنین از همان ماه اول کارآموزی به شما حقوق میدهند. این حقوق چیزی در حدود ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ یورو در ماه است که سال به سال، کمی بر آن افزوده میشود.
دوره آوسبیلدونگ آلمان چه مشاغلی را پوشش میدهد؟
یکی از نکات مهم در مورد رشتههای دوره آوسبیلدونگ آلمان این است که این رشتهها بر اساس تقاضای شرکتهای آلمانی انتخاب و به فهرست آموزش مشاغل افزوده میشوند؛ بنابراین رشتهها در این دوره آموزشی، ارتباطی مستقیم با بازار کار آلمان و نیاز آن به منابع انسانی دارند.
از سوی دیگر مزایای این دورهها برای فراگیران و متقاضیان کار و مهاجرت زیاد است و بر این اساس، استقبال فراگیران نیز رو به افزایش است. شرکتکنندگان دورههای کارآموزی آوسبیلدونگ، حقوق ماهیانه دریافت میکنند؛ شرکتکنندگان دورههای مدرسهای و دوگانه، هیچ هزینه تحصیلی ندارند، مگر اینکه مراکز آموزشی خصوصی را انتخاب کنند و در بیشتر موارد این افراد، دسترسی قانونی و آسان به بازار کار آلمان دارند؛ این ویژگی حتی شهروندان غیر اتحادیه اروپا را قادر میسازد به طور دائم در آلمان زندگی کنند و حتی بعد از اشتغال، برای افراد خانواده خود، ویزای همراه بگیرند.
پیشنهاد میکنیم با دقت بسیار بالا گزینههای مشاغل و رشتههای آموزش و کارآموزی آوسبیلدونگ را بررسی کرده و یکی از آنها را برای تحقق رویای مهاجرت، کار و زندگی در آلمان، انتخاب کنید. در آلمان تمامی دورههای کارآموزی هم برای مردان و هم برای زنان در نظر گرفته میشود و این دورهها بسیار متنوع هستند. در ادامه با خلاصهای از فهرست مشاغل تحت پوشش دوره آوسبیلدونگ آشنا میشویم:
- مدیریت فروش و مشاوره فروش: فروشنده خودرو، بانکدار، کتابفروش، متصدی فروش دارو، مشاور املاک، خردهفروش، کارمند عمدهفروشی و تجارت خارجی، دستیار مدیریت گردشگری، کارمند بیمه و امور مالی
- بخش حقوق و مدیریت دولتی: منشی قضایی، منشی دفتر اسناد رسمی، منشی ثبت اختراع، وکیل و کارمند مالیات
- مشاغل حملونقل تجاری: کارشناس خدمات پیک، اکسپرس و پست، خدمات اسبابکشی، کارمند حملونقل و خدمات تدارکات، منشی راه آهن و حملونقل جادهای، منشی حملونقل هوایی و کارمند آژانس مسافرتی
- مهندسی تولید: مکانیک تولید، مونتاژ کننده تجهیزات، مکانیک ریختهگری، حکاکی، تکنسین فلزات، مکانیک ابزار برش و مکانیک فرآیند برای فناوری پلاستیک و لاستیک
- خودرو و دیگر وسایل حملونقل: تعمیرکار دوچرخه و موتورسیکلت، نقاش خودرو، مکانیک هواپیما، مکانیک ساخت بدنه و خودرو، تکنسین مکاترونیک، مکانیک ماشینآلات کشاورزی و مکانیک دریایی
- طراحی فلزی: زرگر، مجسمهساز فلزی، نقرهساز، ساعتساز، دستیار کار صنعت جواهرات، ساعتهای جیبی و مچی
- حرفه سنگهای قیمتی: الماستراش و حکاکی سنگهای قیمتی
- حرفههای برق: تکنسین تاسیسات برقی، تکنسین الکترونیک برای فناوری اتوماسیون، تکنسین الکترونیک برای سیستمهای ساختمان و زیرساخت، برقکار صنعتی و میکروتکنولوژیست
- مشاغل فناوری اطلاعات: کارمند مدیریت دیجیتالیسازی، تکنسین الکترونیک سیستمهای IT، توسعهدهنده نرمافزار و دستیار فنی برای علوم کامپیوتر
- حرفههای ساختمانی: اپراتور تجهیزات ساختمانی، مجسمهساز سنگ، سنگتراش و سازنده بتن پیشساخته
- بخش عمران: آسفالتساز، سازندگان فاضلاب، سازنده خط لوله، راهساز، کارگران تعمیر و نگهداری راه، کارگران عمرانی و مهندس آب
- مهندسی سازه: سازنده بتن و بتن آرمه، مجری نما، کوره و دودکشساز، نصب داربست، کارگر ساختمانی، آجرکار، سقفساز، نصب کننده عایق، نجار ساختمان، نقاش ساختمان و طراح دکوراسیون داخلی
- حرفههای چوب: سازنده قایق، برسساز و قلم مو، حصیرباف، مکانیک نجاری، مجسمهساز چوب، اسباببازیساز چوبی، چتر ساز، نجار و ویولنساز
- حرفه نساجی و پوشاک: طراح محصولات نساجی، مکانیک تولید نساجی، بادبانساز، طنابساز، گلدوزی، بافنده، تولید کننده پوشاک، خیاط، خیاط مد، کارگر ماهر برای فرآوری چرم، تولید کننده کفش و کفاش
- مشاغل تولید فیزیکی و شیمیایی: متخصص تولید شیمی، دستیار آزمایشگاه شیمی، تکنسین شیمی و داروساز
- مشاغل آزمایشگاهی: دستیار آزمایشگاه زیستشناسی، دستیار آزمایشگاه شیمی، دستیار آزمایشگاه رنگ، تکنسین آزمایشگاه کشاورزی، تکنسین آزمایشگاه لبنیات، دستیار فنی داروسازی و دستیار آزمایشگاه فیزیک
- حرفه سرامیک و شیشه: شیشهساز، سرامیکساز، شیشهدمنده لوله سبک، نقاش چینی کارخانهای، دماسنجساز، مکانیک فرآیند برای فناوری شیشه و مکانیک فرآیند برای اپتیک عینک
- حرفههای رسانه: صحاف، فلکسوگراف، طراح رسانههای دیجیتالی و چاپی، تکنسین کاغذ، چاپگر صفحه نمایش و لیتوگراف، تدوینگر فیلم و ویدئو، عکاس، دستیار فتوتکنیک، چاپگر فیلم، دستیار فنی طراحی، طراح گرافیک و طراح رسانه دیجیتال
- حرفههای بهداشت و درمان: پرستار سالمند، دستیار فنی بیهوشی، متخصص تغذیه، کاردرمانگر، ماما، پرستار کودکان، دستیار بهداشت و پرستاری، متخصص گفتار درمانی، دستیار پزشکی، ارتوپدیست، فیزیوتراپیست، پیراپزشک، دستیار دامپزشکی، دستیار دندانپزشکی، دستیار فنی جراحی، اپتومتریست و آکوستیک سمعک
- حرفههای مواد غذایی: نانوا، متخصص فناوری مواد غذایی، فروشنده متخصص در تجارت مواد غذایی، قصاب، قناد و متخصص لبنیات
- تشریفات و خدمات مراکز اقامتی: خدمات خانهداری، هتلدار، منشی هتل و آشپز
- مشاغل کشاورزی: کارشناس خدمات کشاورزی، پرورشدهنده ماهی، گلفروش، جنگلبان، باغبان، مزرعهدار، نگهدارنده حیوانات و دامپرور
مراحل اپلای برای دوره آوسبیلدونگ آلمان
به عنوان یک خارجی، هنگام درخواست برای دوره آوسبیلدونگ در آلمان باید از قبل برنامهریزی کنید. برخی از شرکت ها به دنبال کارآموزان از یک سال قبل از شروع دورههای آوسبیلدونگ هستند. برای دریافت یک موقعیت تحصیلی در یک مدرسه ارائهدهنده دورههای آوسبیلدونگ، باید درخواست کنید و شرایط خاصی را برآورده کنید.
توجه داشته باشید که درخواست شما باید قانعکننده باشد؛ به زبان آلمانی نوشته شود و برای مدرسه یا شرکت مورد نظر ارسال شود. درخواست شما همچنین باید شامل یک رزومه تحصیلی، انگیزهنامه و گواهینامههای تحصیلی ترجمه شده به زبان آلمانی باشد. انگیزهنامه بسیار مهم است و باید این موضوع را بهروشنی توضیح دهد که چرا میخواهید این حرفه را دنبال کنید و چرا در این مدرسه میخواهید تحصیل کنید یا چرا این شرکت را ترجیح میدهید.
مدارک درخواست خود را آماده کنید
از آنجا که مدرک پایان دوره تحصیلی متوسطه شما با مدرک پایان دوره تحصیلی در آلمان تفاوت دارد و به زبانی دیگر است، باید ترجمه رسمی آن را به زبان آلمانی تهیه کنید تا قابل تایید باشد. فرآیند تایید مدارک هم در سفارت آلمان و هم در کشور آلمان قابل انجام است. در آلمان از شما خواسته میشود مدارک خود را به یکی از نهادهای دولتی در منطقهای که میخواهید در آن زندگی کنید ارسال کنید.
مکان دوره کارآموزی آوسبیلدونگ
دو راه اصلی برای یافتن مکانی برای کارآموزی دوره آوسبیلدونگ در آلمان وجود دارد. راه اول این است که برای درخواست از کشور خود از طریق اسکایپ با شرکت مورد نظر مصاحبه انجام دهید. راه دوم این است که برای جستجوی شرکت دلخواه به آلمان سفر کنید.
مصاحبه آوسبیلدونگ
اگر بخش منابع انسانی روزمه و پروفایل شما را دوست داشته باشد، شما را برای مصاحبه، بهصورت حضوری یا از طریق اسکایپ دعوت میکند. ممکن است شرکت از شما بخواهد که برای یک دوره آزمایشی کار کنید یا یک دوره کارآموزی کوتاه را تکمیل کنید. در این صورت میتوانید برای ویزای جستجوی کار برای آمدن به آلمان اقدام کنید و یا ویزای آوسبیلدونگ بگیرید.
برای ویزای آوسبیلدونگ اقدام کنید
پس از دریافت قرارداد با مدرسه یا کارفرما، میتوانید برای دریافت ویزا در سفارت آلمان در کشور خود یا در آلمان (اگر از قبل در آنجا حضور دارید)، درخواست دهید. برای انجام این مرحله البته باید در سفارت آلمان وقت برای مصاحبه و تایید مدارک بگیرید. هزینه ویزا در حدود ۶۰ یورو است.
سایتهای پیدا کردن آوسبیلدونگ در آلمان
آیا مشتاق به دست آوردن تجربه کاری در دنیای واقعی به جای دانش تئوری هستید؟ آیا میخواهید همزمان در یکی از پیشرفتهترین کشورهای جهان کار و تحصیل کنید؟ پس هیچ جایگزین بهتری برای شما به جز انتخاب آلمان و دوره آوسبیلدونگ وجود ندارد.
کشور آلمان در سیستم آموزشی آوسبیلدونگ به دانشآموزان از کشورهای اتحادیه اروپا یا غیر اتحادیه اروپا اجازه میدهد تا در همان زمانی که آموزش میبینند در شرکتهای آلمانی به عنوان کارآموز کار کنند. شرکتهایی که دارای موقعیتهای کارآموزی هستند به جوانان مهارتهای شغلی را میآموزند و تا هم در هزینههای استخدام صرفهجویی کنند هم از خطر استخدام کارگرانی که مهارت کافی ندارند در شرکت خود جلوگیری کنند.
هنگامی که تصمیم گرفتید در چه زمینهای میخواهید در دوره آوسبیلدونگ شرکت کنید و دوره کارآموزی بگیرید، وقت آن است که به دنبال شرکتهایی بگردید که چنین دورههایی را ارائه میدهند تا بر اساس آن درخواست بدهید. انجام اینکار در مرحله اول ممکن است از طریق ایمیل، یا امکانات موجود در یک وبسایت یا نرمافزار باشد. دقت کنید که برای اینکار باید به زبان آلمانی مسلط باشید. در ادامه با برخی از سایتهایی که شما را در این زمینه راهنمایی میکنند، یا موقعیتهای کارآموزی را به شما نشان میدهند آشنا میشویم:
تفاوت مدرک دانشگاه با مدرک آوسبیلدونگ در آلمان
در آلمان نیز مانند کشورهای دیگر جهان بسیاری از جوانان در دانشگاهها تحصیل میکنند. بسیاری از این دانشگاهها همچنین پذیرای دانشجویان بینالمللی هستند. برخی از دانشگاههای آلمان از جمله برترین دانشگاههای جهان از نظر کیفیت خدمات آموزشی، رشتههای تحصیلی، پروژههای تحقیقاتی و امکانات آموزشی هستند. با برخی از این دانشگاهها آشنا میشویم:
- دانشگاه لودویگ ماکسیمیلیان مونیخ (LMU Munich)
- دانشگاه فنی مونیخ (Technical University of Munich)
- دانشگاه هایدلبرگ (Heidelberg University)
- دانشگاه هومبولت برلین (Humboldt University of Berlin)
- دانشگاه چاریته برلین (Charite–Universitatsmedizin Berlin)
- دانشگاه فناوری مونیخ (Technische Universität München)
- دانشگاه لودویگ ماکسیمیلیان مونیخ (Ludwig-Maximilians-Universität München)
- دانشگاه روپرکت کارل هایدلبرگ (Ruprecht-Karls-Universitat heidelberg)
- موسسه فناوری کارلسروهه (KIT)
- دانشگاه آزاد برلین (Freie Universitaet Berlin)
- دانشگاه آخن (Rheinisch-Westfälische Technische Hochschule Aachen)
- دانشگاه ابرهارد کارلز توبینگن (Eberhard karls Universität Tübingen)
- دانشگاه آلبرت لودویگ فرایبورگ (Albert-Ludwigs-Universität Freiburg)
با وجود همه مزایای تحصیلات دانشگاهی، اگر میخواهید به یک فرد ماهر و آموزشدیده در یک حرفه خاص تبدیل شوید، تحصیلات دانشگاهی، همیشه بهترین گزینه نیست. امروزه بسیاری کارشناسان آموزشی معتقد هستند که برای بسیاری از مشاغل، سیستم آموزشی آوسبیلدونگ حتی بهتر از تحصیلات دانشگاهی است.
در حال حاضر در آلمان هر نوع حرفهای که بیشتر جنبه عملی دارد تا تئوری، در خارج از دانشگاهها و در سیستم آوسبیلدونگ مورد تدریس قرار میگیرد. بعد از پایان تحصیلات متوسطه، جوانان میتوانند برای تحصیل، سیستم آوسبیلدونگ را انتخاب کنند که معمولا ۲ تا ۳ سال طول میکشد. در طول دوره آوسبیلدونگ، متقاضیان به یک مدرسه ویژه این دوره میروند و مهمتر اینکه در یک شرکت بهعنوان کارآموز، کار میکنند.
برای مثال اگر تصمیم دارید نجار یا برقکار شوید، باید در شرکتهای ارائهدهنده خدمات نجاری یا برقکاری بهعنوان کارآموز درخواست بدهید. پس از پذیرش در این شرکتها بهعنوان کارآموز استخدام میشوید. در بعضی از روزهای هفته مهارتهای عملی را در شرکت و در برخی دیگر از روزها مهارتهای تئوری را در مدرسه میآموزید. همچنین احتمال اینکه در همان شرکت بعد از پایان دوره بهعنوان کارگر یا کارمند استخدام شوید بسیار زیاد است و در غیر اینصورت نیز میتوانید با مدرک آوسبیلدونگ در شرکتهای دیگر آلمانی برای ثبت نام درخواست بدهید.
ویژگیهای دوره آوسبیلدونگ مدرسهای (schulische Ausbildung)
دوره آوسبیلدونگ مدرسهای (School-Based Ausbildung) یک دوره متمرکز بر آموزش در مدارس تخصصی است. در طول آوسبیلدونگ مبتنی بر مدرسه، کلاسهای تماموقت و علاوهبر این چندین دوره کارآموزی خواهید داشت.
این برنامههای آموزشی از نظر تئوری سنگینتر هستند زیرا فراگیران برای شغل آینده خود به دانش تئوری بیشتری نیاز دارند. کلاسهای این دوره در مدارس فنی و حرفهای، دانشکدههای فنی و حرفهای، آکادمیهای فنی و دیگر مدارس برگزار میشوند.
دوره کارآموزی میتواند در روزهای خاصی در هفته یا به صورت یک ترم یا دوره برگزار شود. به عنوان مثال، در طول آموزش برای تبدیل شدن به یک دستیار فناوری غذایی، مدتی را در آزمایشگاهها میگذرانید تا تجربه عملی کسب کنید.
مشاغل دوره آوسبیلدونگ مدرسهای
مشاغل دوره آوسبیلدونگ مدرسهای از انواع مشاغل تجاری، خدمات اجتماعی و فنی هستند. شما میتوانید یک فیزیوتراپیست در بخش مراقبتهای بهداشتی یا یک دستیار فناوری اطلاعات در زمینه فنی شوید. علاوهبر این، حرفههای خلاق نیز در دسترس هستند، مانند طراحی یا مشاغل مرتبط با رسانه.
مدتزمان دوره آوسبیلدونگ مدرسهای
آموزش مبتنی بر مدرسه معمولا بین یک تا چهار سال طول میکشد. مدت زمان بستگی به شغل و سابقه تحصیلی و تلاش و استعداد شما دارد. مشاغلی که آموزشهای تئوری بیشتری لازم دارند، مدتزمان دوره آنها نیز طولانیتر است.
حقوق در طول دوره آوسبیلدونگ مدرسهای
برخلاف آوسبیلدونگ دوگانه، فراگیران در طول دوره آموزشی و حتی کارآموزی حقوقی دریافت نمیکنند. همچنین اگر تصمیم دارید در یک آموزشگاه خصوصی تحصیل کنید، ممکن است حتی شهریه نیز بپردازید. البته در برخی شرایط امکان برخورداری از برخی کمکهزینهها وجود دارد.
ویژگیهای دوره آوسبیلدونگ دوگانه (duale Ausbildung)
دوره آوسبیلدونگ دوگانه (Dual Ausbildung) یک دوره آموزشی است که از دو بخش آموزش در مدرسه و کارآموزی در شرکت تشکیل شده است. این دوره بر بخش کارآموزی در شرکت تمرکز دارد. پس از پذیرش در این دوره بهعنوان Azubi یا Ausbildender توسط هر یک از شرکتهای آلمانی، آموزش شما تحت عنوان آوسبیلدونگ دوگانه به دو بخش تقسیم میشود: در وهله اول، شما به یک شرکت آلمانی وابسته خواهید بود که در آن به عنوان کارآموز کار میکنید و مهارتهای لازم را بهطور عملی میآموزید. همچنین شما به یک مدرسه آموزش حرفهای وابسته هستید که در زبان آلمانی به نام Berufsschule شناخته میشود و در کلاسهای آموزشی آن شرکت خواهید کرد.
مشاغل دوره آوسبیلدونگ دوگانه
تمرکز دوره آوسبیلدونگ دوگانه بر شیوه کارآموزی، بهدلیل نوع رشتههایی است که تحت پوشش خود قرار داده است. مهارتآموزی در این رشتهها بیشتر از آموزش کلاسی و تئوری، نیاز به کار عملی و کارآموزی در همان موقعیت شغلی دارد.
شرکتها نیز از این طریق میتوانند نیروهای کاری خود را خود آموزش دهند و بیش از دو سوم نیروهایی که در شرکتهای آلمانی دورههای کارآموزی را میگذرانند جذب این شرکتها میشوند. مشاغلی تحت پوشش آوسبیلدونگ دوگانه قرار دارند در زمینههای گوناگون مشاغل خدماتی، بهداشت و درمان، فنی، هنری و صنایع دستی هستند.